Hvordan skaber man et ultramoderne, arkitektonisk værk ud fra traditioner og lokale forhold? Det var den udfordring de to arkitekter, Anouk Legendre og Nicolas Desmazières fra arkitektfirmaet XTU, stod over for, da de forestillede sig et kurvet guldskrin, hvis form forestiller vinens sjæl, mellem floden og byen Bordeaux. Vi har mødt de to arkitekter.
Tre års arbejde, 13.350 m² arkitektonisk areal... Cité du Vin i Bordeaux, et sted dedikeret til økologi i hele verden, var et enormt projekt. Hvordan lykkedes det jer at vinde opgaven?
Der var en international arkitektkonkurrence med en projektbeskrivelse, der hovedsageligt gik på programmet og det økonomiske aspekt. Vi var fem arkitekter i starten, og vi havde frie hænder, hvad angik selve arkitekturen i projektet.
At hentyde til vinens univers uden at tegne et direkte billede af det må have været noget af en arkitektonisk udfordring. Oplevede I vanskeligheder med byggeriet undervejs?
Det hele gik faktisk stødt fremad, fra konkurrencen til leveringen, hvilket er ret unikt for et projekt af denne størrelse! Vi havde optimeret de anvendte teknikker såsom tømrerarbejdet samt brug af visse tagbøjler, med maks. rækkevidde. Vi har også bestræbt os for at være miljøansvarlige ved at bruge bæredygtige materialer, men også ved at være tilsluttet et fjernvarmenet, der får sin energi fra vedvarende kilder.
Hvordan fandt I inspirationen til denne bygning?
Konceptet blev til efter mødet med vinproducenterne, men især efter at have smagt på en exceptionel god vin - en grand cru. Det gav os en bedre forståelse for, hvor stærkt dette univers i virkeligheden er. Målet var at give udtryk for den absolutte - nydelse indvendigt som udvendigt - deraf navnet ”vintemplet” med en trækonstruktion, der minder om vinstokke.
Hvorfor er kurver så vigtige i jeres arbejde?
Kurver er en måde at forbinde projektets forskellige funktioner på, samtidig med at de tilpasser sig stedet. De skaber interessante indvendige rum og rumfang. Vi vil gerne skabe bygninger med en enkeltstående og kontinuerlig form, holistiske bygninger.
Hvordan fremhæver man de ønologiske traditioner uden at det bliver en karikatur?
Vores arkitektur tager højde for den geografiske kontekst, for kontinuiteten i flodbredderne, flodens kurver og de tekniske begrænsninger. Vores mål var at skabe en enkeltstående bygning ud fra disse elementer, som kunne fremkalde vinens sjæl.
Hvorfor har I valgt en gylden farve til jeres bygning og ikke bordeaux - som byen?
Vi foreslog det faktisk, men efter at have snakket med statsarkitekten og Unesco-komitéen, blev vi enige om, at den gyldenbrune farve nok passede bedre ind i byens eksisterende farver med de gamle kalkstensbygninger og floden.