Vinruten i Alsace

  • © Atout France/Pierre Torset

    © Atout France/Pierre Torset

Vinruten i Alsace Alsace fr

Fakta om vinomåderne i Alsace

Alsace har de smukkeste landsbyer og store vinområder ved foden af Vogeserne, der afslører pragtfulde slotte. Den berømte Route des Vins d\'Alsace fra nord til syd går gennem vinmarkerne og forbi gæstfrie vinkældre og traditionelle restauranter, hvor man kan smage de gode Alsace-vine.

 

Alsace har syv kendte druesorter fordelt på 10 vinproducerende regioner, som ifølge rejseguiden Lonely Planet (2010) er blandt de steder i verden, der absolut skal ses:

 

  • Et forfriskende glas Sylvaner kan glæde de turister, der har valgt at følge vinruten på en cykeltur (uden bagage).
  • Den krydrede Gewurztraminer bliver jævnligt fejret af de mange vinbroderskaber. Broderskabet Saint-Etienne modtager for eksempel gæster på slottet Kientzheim, der også rummer et museum for de alsaciske vine og vinområder.
  • Den søde Muscat-drue kæler for ganen, hvis man kan lide Cœur d’Alsace og Terre & Vins au Pays de Colmar, der har opnået kvalitetsbetegnelsen Vignobles & Découvertes.
  • Riesling er anerkendt som en af verdens bedste hvidvine og passer perfekt til de mange alsaciske specialiteter.
  • Den milde og sprøde Pinot Blanc er den røde tråd under den ønologiske rundtur Rando’ Bacchus, som tager fire dage og foregår i Kaysersberg.
  • Den kraftige Pinot Gris derimod er ideel til en aperitif med vennerne eller efter et besøg i den pragtfulde cathédrale de Strasbourg.
  • Endelig er der rødvinen Pinot Noir, der passer til stemningen under de mange vinfester i Alsace i hele sommerperioden.

 

 

Uomgængelige seværdigheder

 

Related videos

 
 

Sponsored videos