Grasse – parfymedistriktet

  • Vue sur la ville de Grasse

    © OT Grasse

    Vue sur la ville de Grasse

    © OT Grasse

  • Ville de Grasse

    © OT Grasse

    Ville de Grasse

    © OT Grasse

  • Flacons de parfum

    © OT Grasse

    Flacons de parfum

    © OT Grasse

Grasse – parfymedistriktet Grasse fr

Verdens parfymehovedstad ligger på en åsside rundt 20 km nord for Cannes og brer seg over et område med høydeforskjeller fra 100 til 1000 m. Velkommen til Grasse !


I de smale gatene i den gamle bydelen ligger bygninger fra XVII og XVIII århundre side om side med elegante « hôtels particuliers » fra nittenhundretallet. Bak enkelte av disse praktfulle bygningene skuler det seg til og med hager bak fasadene. De storslagne utsiktspunktene du finner her, gjør at Grasse blir kalt Middelhavets balkong.


Grasse kan beskrives som en stolt, men litt tilbakelent by fri for snobberi. Byen som minner aldri så lite om det toskanske landskapet har definitivt flere likheter med Provence enn med Rivieraen og organiserer hele året gjennom bemerkelsesverdige utstillinger om kunst og parfymens historie.


Det er nettopp her, blant de internasjonale råvareleverandørene, opplæringssentrene for de såkalte « nesene », Musée International de la Parfumerie og produksjonsanleggene til merker som Fragonard, Molinard og Galimard, samt de små nisjebutikkene, at parfymeriets historie avslører noen av sine hemmeligheter og mysterier.


Mellom to besøk i sommerhalvåret lar vi oss uten vanskelighet friste av en liten pause på en av solsengene med forfriskende og parfymert spraydusj som er til fri benyttelse. Og selvsagt kaster vi oss hemningsløst ut i en duftshopping av de sjeldne i de uttallige spesialbutikkene. Turen går obligatorisk nok til Fragonards butikk med det storslagne glasstaket midt i produsentens historiske fabrikk! 


Parfymeriets hovedstad

Det er nettopp i Grasse at mange av de myteomspunnene parfymene som bærer Rochas', Diors eller Chanels signatur har blitt skapt... Parfymeproduksjonen spiller en helt sentral rolle i beboernes liv og aktiviteter. Grasse er selveste parfymens eldorado. I middelalderen var det imidlertid garving som var hovedaktiviteten i Grasse. For å dempe den sterke lukten av dyreskinn fikk den lokale garveren Galimard idéen om å lage parfymerte skinnhansker. Han ga et par i gave til Katarina av Medici som umiddelbart ble begeistret over idéen.


Denne nye moten spredde seg raskt til det kongelige hoff og deretter til overklassen. Siden bestillingene haglet inn, droppet mange av garverne den tradisjonelle virksomheten til fordel for hanske- og parfymefremstilling.


De sjeldne blomstene som finnes i distriktet - lavendel, myrte, roser, appelsinblomster, mimosa og spesielt sjasmin som er byens « mytiske blomst », utgjør etterhvert et veritabelt skattkammer for Grasse. Her finnes en unik ekspertise som er resultatet av tradisjoner med røtter langt tilbake i tid for hele prosessen fra produksjon av de naturlige råvarene til fremstilling av konsentrat. Kjente merker som Chanel har forøvrig egne rose- og sjasminplantasjer i Grasse som brukes utelukkende til fremstilling av merkets egne parfymer. 

Adresse

Office du Tourisme de Grasse
Place de la buanderie
06130 Grasse