• © PHOVOIR / Atout France

    © PHOVOIR / Atout France

  • © PHOVOIR / Atout France

    © PHOVOIR / Atout France

  • © PHOVOIR / Atout France

    © PHOVOIR / Atout France

  • © PHOVOIR / Atout France

    © PHOVOIR / Atout France

  • © PHOVOIR / Atout France

    © PHOVOIR / Atout France

  • © PHOVOIR / Atout France

    © PHOVOIR / Atout France

  • © PHOVOIR / Atout France

    © PHOVOIR / Atout France

Languedoc Roussillon - en region av kontraster og sanseopplevelser.

Languedoc Roussillon - en region av kontraster og sanseopplevelser. 34000 Montpellier fr

I den store buen som danner Frankrikes kyst med Middelhavet, representerer Languedoc- Roussillon en intim, morsom og imøtekommende region.

Med en beliggenhet 3 timer fra Paris med TGV og internasjonale forbindelser gjennom flyplassen i Montpellier, samt enkel adkomst over Millau-viadukten, byr regionen på en uendelig paljett av distrikter, tradisjoner og talenter.

 

En uendelig palett av distrikter, tradisjoner og talenter

Badebyene langs kysten av Languedoc-Roussillon kan skryte av 220 km finkornet sandstrand og inviterer til slaraffenliv og bading i sjøen. Fjellstigningene mot Cévennes  kan utforskes til fots, på eselryggen eller med et damplokomotiv. I de østlige Pyreneene og i Aude finnes det ca. 200 kilometer med skibakker. Padle nedover Tarn-juvet i kano eller kajakk eller ta en sykkeltur langs Canal du Midi , hvor du kan stoppe opp og beundre Fonserannes-slusene.

Bygningene som fortsatt finnes etter den romerske antikken markerer sporet etter Via Domitia, fra Pont du Gard til arenaene i Nîmes via det arkeologiske funnet i Ensérune. Her har makt og religion satt sine spor: karteuserklosteret i Villeneuve-lez-Avignon, kongepalasset i Majorque,  festningsbyen Carcassonne, erkebispenes palass i Narbonne... Den tragiske sagaen om Cathares setter fremdeles spor ved slottene Peyrepertuse og Puilaurens.

Fra Mont-Aigoual-observatoriet kan du beskue det majestetiske landskapet i Languedoc-Roussillon. Citadellet i Mont-Louis, som ble reist av Vauban, beskyttet en grenselinje som også Salses-fortet har forsvart.

Kjenn roen senker seg ved et besøk til Gellone-klosteret. I Montpellier står de moderne bygningene i bydelene Antigone og Odysséum side om side med den klassiske kulturarven.

 

Kulinariske spesialiteter i Languedoc

For gastronomene byr Languedoc-Roussillon på retter med skalldyr, kamskjell, østers og muslinger fra Bouzigues, og når det kommer til ost finnes pelardon, causses blåmuggost og tome.

De små Pézenas-bakverkene, den innbakte terten tielle sétoise,  picholine-oliven, Castelnaudary-stuing, og rousquilles catalanes gjør gourmetopplevelsen komplett, hvor også Camargue bidrar med sitt (salt og ris) ... Fitou, vin fra Corbières, muscat fra Lunel og vin fra Côtes du Roussillon passer perfekt til disse smaksopplevelsene.

På de fargerike markedene i Languedoc vil du finne alle regionens spesialiteter, slik at du kan skaffe deg virkelige kvalitetsprodukter.

 

Fest på Languedoc-beboernes vis

Når det gjelder festligheter, viser Féria de Pentecôte og vendanges (feiring av vindrueinnhøstingen) i Nîmes samt Féria d'Alès hvordan Languedoc-beboerne foretrekker å gjøre det. Festivalen i Carcassonne, Nîmes-festivalen og musikalske netter i Uzès er tonedannende for sommeren.

Middelhavets hestestevner og Roussillon-mesterskapet i  Pétanque flagger sportsaktivitetene, mens Printemps des comédiens og  den internasjonale festivalen for den sorte romanen viser frem kunst og kultur.

Den eksotiske hagen Bambouseraie de Prafrance, det afrikanske reservatet Sigean, Montpelliers zoologiske hage, Aven Armand og ulveparken i Gévaudan - regionen er stappfull av ideer til familieutflukter.

Med både hav og fjell, store, dynamiske byer og avsidesliggende kalkplatåer, eldgammel historie og futuristisk arkitektur, er Languedoc-Roussillon en region av både kontraster og sanseopplevelser. I bakgrunnen ligger det typiske franske; med vindyrking og en gastronomi som inspireres av de sørlige tradisjonene.

 

 

Related videos

 
 

Sponsored videos