Våre gode adresser

  • Korsika

    © ATC/SAllessandri

    Korsika

    © ATC/SAllessandri

  • Biarritz og Baskerland

    © Le Comptoir du foie gras

    Biarritz og Baskerland

    © Le Comptoir du foie gras

  • Reunion island

    © IRT/Jonas Akhoun

    Reunion island

    © IRT/Jonas Akhoun

Våre gode adresser

Korsika

 

RESTAURANT L’ATRU VERSU I AJACCIO

Les sept chapelles

Route des Sanguinaires

20000 Ajaccio

 

”LE CHEMIN DES VIGNOBLES”

Vinhandler i Ajaccio (Best vinhandler i Frankrike i 2012)

6 Avenue Docteur Noël Franchini

20090 Ajaccio

+33 4 95 51 46 61

http://chemin-des-vignobles.fr

 

RESTAURANT ”CHEZ CHARLES” I LUMIO

Route de Calvi

20260 Calvi Lumio

+33 4 95 60 61 71

http://www.hotelcorse-chezcharles.com/en/restaurant-calvi-lumio/la-carte...

 

Biarritz og Baskerland

 

RESTAURANT LES ROSIERS 

André Rosier  er fra egnen og forstår at ferene sine baskergener med hans kendskab til høj gastronomi. 

32 Avenue Beau Soleil, Biarritz

http://restaurant-lesrosiers.fr/

 

LE COMPTOIR DU FOIE GRAS

Serverer frokost på markedet og tapas apéritif.

1 Rue du Centre, Biarritz

http://www.comptoir-du-foie-gras.com/english.html 

 

LE CHISTERA

tradisjonelt kjøkken med friske råvarer og gode priser.

42 Rue Port Neuf , Bayonne

www.lechistera.com 

 

ILURA, HOTEL  LA RÉSERVES RESTAURANT

Restauranten har den beste utsikten mot havet i Saint-Jean-de-Luz og serverer originale retter med lokale råvarer fra Baskerland. 

http://www.hotel-lareserve.com/index.php?lg=uk

 

RESTAURANT BRIKETENIA 

Rue de l’église, Guéthary

www.briketenia.com 

 

CHATEAU DE BRINDOS 

Gastronomisk restaurant med en Michelin-stjerne som tilbyr 3-retters lunsjmeny til 33 euro – gastronomique mandag til lørdag.

1, allée du château, Anglet

www.chateaudebrindos.com 

 

Reunion island

 

HOARAU ARMANDE MARIE

Kreolsk kjøkken, tilberedt over åpen ild: typisk atmosfære

Restauranten har fått utmerkelsen Maître Restaurateur.

3, chemin Raoul Hoarau - Trois Mares

97430 Le Tampon

 

RESTAURANTEN I HÔTEL BLUE MARGOUILLAT

Gastronomisk og raffinert kjøkken finner du på restauranten i hôtel Blue Margouillat

Impasse Jean Albany

97436 Saint-Leu

http://blue-margouillat.com/index.php?page=accueil&lang=en

Gå ikke glipp av markedet i Saint-Paul, som ligger ved bukten langs sandstranden med sort sand, der man innimellom kan være så heldig å få se delfinene boltre seg. Det er marked her hver fredag (hele dagen) og hver lørdag formiddag.

 

Les også