• The Bay of Mont Saint-Michel

    1. Walk barefoot across the Bay of Mont Saint-Michel. Wet sand. Squidgy mud. Cool streams. Here is a place where the landscape can be soaked in from head to toe. - © iStock

    The Bay of Mont Saint-Michel

    1. Walk barefoot across the Bay of Mont Saint-Michel. Wet sand. Squidgy mud. Cool streams. Here is a place where the landscape can be soaked in from head to toe. - © iStock

  • The teurgoule, a desert from Normandie

    2. Sample a teurgoule 7 hours in the making. The deliciously creamy taste of France’s least photogenic dessert (a kind of rice pudding) takes you back to your childhood. - © Juliette Le Bret

    The teurgoule, a desert from Normandie

    2. Sample a teurgoule 7 hours in the making. The deliciously creamy taste of France’s least photogenic dessert (a kind of rice pudding) takes you back to your childhood. - © Juliette Le Bret

  • Nez de Jobourg

    3. Go birdwatching at the Nez de Jobourg. Settle down atop the cliffs and wait for a glimpse of the European shag, common linnet, or the Eurasian rock pipit. - © iStock

    Nez de Jobourg

    3. Go birdwatching at the Nez de Jobourg. Settle down atop the cliffs and wait for a glimpse of the European shag, common linnet, or the Eurasian rock pipit. - © iStock

  • Saint-Vaast La Hougue

    4. Fish for razor shell clams in Saint-Vaast La Hougue. With your jeans rolled up, wind in the hair, and seaweed between your toes, there’s nothing fishy going on. - © Anke SpoeIstra

    Saint-Vaast La Hougue

    4. Fish for razor shell clams in Saint-Vaast La Hougue. With your jeans rolled up, wind in the hair, and seaweed between your toes, there’s nothing fishy going on. - © Anke SpoeIstra

  • Blainville-Sur-Mer Gigot

    5. Lunch on the beach at Blainville-sur-Mer. Leg of lamb or whelks, sea views or a cosy fireplace; La Cale restaurant is a place where time stopped many moons ago. - © Marc Barberena

    Blainville-Sur-Mer Gigot

    5. Lunch on the beach at Blainville-sur-Mer. Leg of lamb or whelks, sea views or a cosy fireplace; La Cale restaurant is a place where time stopped many moons ago. - © Marc Barberena

  • La Hague

    6. Watch high tide at La Hague.The sea reveals its wild side every equinox. Don’t miss the greatest show in the West (of France). - © Anlorh

    La Hague

    6. Watch high tide at La Hague.The sea reveals its wild side every equinox. Don’t miss the greatest show in the West (of France). - © Anlorh

  • Les dunes d'Hattainville

    7. Picnic amongst the Hattainville sand dunes. An enjoyable walk-in makes that break between the golden dunes, sheltered from the wind, all the sweeter. - © Mathilde Rochon

    Les dunes d'Hattainville

    7. Picnic amongst the Hattainville sand dunes. An enjoyable walk-in makes that break between the golden dunes, sheltered from the wind, all the sweeter. - © Mathilde Rochon

  • Port-Bail

    8. Await the green flash on Port-Bail beach. It is said that this flash of colour occurs in fine weather, at the exact moment the sun moves from one hemisphere to the next. - © Pascale Duriani

    Port-Bail

    8. Await the green flash on Port-Bail beach. It is said that this flash of colour occurs in fine weather, at the exact moment the sun moves from one hemisphere to the next. - © Pascale Duriani

Normandie: 8 “slow living-opplevelser” made in Manche

Published on 03 October 2017
Normandie: 8 “slow living-opplevelser” made in Manche Mont saint michel fr

Hvis du virkelig føler at batteriene er utbrent, burde du sjekke ut en "slow living-ferie" i Manche som er det franske navnet på Den engelske kanal. Her finner du våre beste tips for virkelig å kunne senke skuldrene og slappe av i kropp og sinn.

Trekk pusten dypt ... og pust rolig ut... Her finnes verken motorvei eller høyhastighetstog. Dette vidunderlige lille hjørnet i Normandie nærmest bønnfaller de besøkende om å leve til rytmen av tidevannet og duften av kortreiste karamelliserte epler og er en rolig havn for både drømmere og de som liker å flakse litt rundt.

Her kommer 8 "slow living-opplevelser" made in Manche
1. Gå barføtt over bukta i Mont Sant-Michel. Fuktig sand. Myk leire. Kjølige strømmer. Dette er et sted hvor landskapet er totalt gjennomtrukket av vann.
2. Nyt en teurgoule – 7 timers tilberedning. Den himmelske kremete smaken av Frankrikes minst fotogene dessert (en slags rispudding) bringer deg tilbake til barndommens dal.
3. Prøv deg på fugletitting ved Nez de Jobourg. Sett deg i nærheten av klippene og vent på å få et glimt av toppskarven, tornirisken eller kanskje en skjærpiplerke.
4. Plukk knivmuslinger i Saint-Vaast La Hougue. Med jeansen forsvarlig brettet opp, vinden som rusker i håret og tang og tare mellom tærne er livet vel verdt å leve.
5. Spis lunsj på stranden i Blainville-sur-Mer. På restauranten La Cale hvor tiden har stått stille i uendelige tider, kan du nyte alt fra et saftig lammelår til sjøsnegler og velge mellom havutsikt eller en koselig plass ved peisen.
6. Se høyvannet ved La Hague. Havet viser frem sin ville utemmede side hver gang det er jevndøgn. Gå ikke glipp av det mest fantastiske showet i vest (av Frankrike)
7. Piknik mellom sanddynene i Hattainville. En behagelig rusletur gjør pausen mellom de gyldne dynene som beskytter mot vind og vær enda mer behagelig.

8. Observer det grønne lysglimtet fra Port-Bail-stranden. Det sies at dette glimtet oppstår i fint vær, akkurat idet solen går fra en hemisfære til den neste.