Huset Cognac Martell

  • City, Cognac

    © ATOUT FRANCE/R-Cast

    City, Cognac

    © ATOUT FRANCE/R-Cast

Huset Cognac Martell 16100 COGNAC fr

Åldrad är den ännu bättre. 

Det var svårigheten med att frakta vinerna från Saintonge-regionen längre sträckor på grund av deras låga alkoholhalt som var bakgrunden till att man började experimentera fram drycken konjak. För att göra vinet mer tåligt vid transport destillerades det och omvandlades till brännvin. För att minska transportkostnaderna införde man ett andra destilleringssteg i framställningsprocessen. Vinproducenterna upptäckte också att smaken på drycken förbättrades när den varit i kontakt med de ekfat som användes vid transporterna. För att ge turister chansen att närmare bekanta sig med det bärnstensfärgade brännvinet finns fyra turer med kvalitetsmärkta etapper.  

 

För mer info