• The Bay of Mont Saint-Michel

    1. Walk barefoot across the Bay of Mont Saint-Michel. Wet sand. Squidgy mud. Cool streams. Here is a place where the landscape can be soaked in from head to toe. - © iStock

    The Bay of Mont Saint-Michel

    1. Walk barefoot across the Bay of Mont Saint-Michel. Wet sand. Squidgy mud. Cool streams. Here is a place where the landscape can be soaked in from head to toe. - © iStock

  • The teurgoule, a desert from Normandie

    2. Sample a teurgoule 7 hours in the making. The deliciously creamy taste of France’s least photogenic dessert (a kind of rice pudding) takes you back to your childhood. - © Juliette Le Bret

    The teurgoule, a desert from Normandie

    2. Sample a teurgoule 7 hours in the making. The deliciously creamy taste of France’s least photogenic dessert (a kind of rice pudding) takes you back to your childhood. - © Juliette Le Bret

  • Nez de Jobourg

    3. Go birdwatching at the Nez de Jobourg. Settle down atop the cliffs and wait for a glimpse of the European shag, common linnet, or the Eurasian rock pipit. - © iStock

    Nez de Jobourg

    3. Go birdwatching at the Nez de Jobourg. Settle down atop the cliffs and wait for a glimpse of the European shag, common linnet, or the Eurasian rock pipit. - © iStock

  • Saint-Vaast La Hougue

    4. Fish for razor shell clams in Saint-Vaast La Hougue. With your jeans rolled up, wind in the hair, and seaweed between your toes, there’s nothing fishy going on. - © Anke SpoeIstra

    Saint-Vaast La Hougue

    4. Fish for razor shell clams in Saint-Vaast La Hougue. With your jeans rolled up, wind in the hair, and seaweed between your toes, there’s nothing fishy going on. - © Anke SpoeIstra

  • Blainville-Sur-Mer Gigot

    5. Lunch on the beach at Blainville-sur-Mer. Leg of lamb or whelks, sea views or a cosy fireplace; La Cale restaurant is a place where time stopped many moons ago. - © Marc Barberena

    Blainville-Sur-Mer Gigot

    5. Lunch on the beach at Blainville-sur-Mer. Leg of lamb or whelks, sea views or a cosy fireplace; La Cale restaurant is a place where time stopped many moons ago. - © Marc Barberena

  • La Hague

    6. Watch high tide at La Hague.The sea reveals its wild side every equinox. Don’t miss the greatest show in the West (of France). - © Anlorh

    La Hague

    6. Watch high tide at La Hague.The sea reveals its wild side every equinox. Don’t miss the greatest show in the West (of France). - © Anlorh

  • Les dunes d'Hattainville

    7. Picnic amongst the Hattainville sand dunes. An enjoyable walk-in makes that break between the golden dunes, sheltered from the wind, all the sweeter. - © Mathilde Rochon

    Les dunes d'Hattainville

    7. Picnic amongst the Hattainville sand dunes. An enjoyable walk-in makes that break between the golden dunes, sheltered from the wind, all the sweeter. - © Mathilde Rochon

  • Port-Bail

    8. Await the green flash on Port-Bail beach. It is said that this flash of colour occurs in fine weather, at the exact moment the sun moves from one hemisphere to the next. - © Pascale Duriani

    Port-Bail

    8. Await the green flash on Port-Bail beach. It is said that this flash of colour occurs in fine weather, at the exact moment the sun moves from one hemisphere to the next. - © Pascale Duriani

Normandie: 8 slow living-upplevelser i Manche

Published on 03 oktober 2017
Normandie: 8 slow living-upplevelser i Manche Mont saint michel fr

Om du är riktigt stressad borde du prova en slow living-semester i Manche. Här är våra bästa tips som får dina axlar och huvud att slappna av.

Andas in... Andas ut... Det här är en plats där det inte finns någon motorväg eller höghastighetståg. En härlig plats för både drömmare och flyttfåglar, detta härliga lilla hörn av Normandie lockar besökare att leva livet till rytmen av tidvattnet och ugnarna som kanderar de lokala äpplena.

Här är 8 slow living-upplevelser i Manche

1. Gå barfota över bukten Mont Saint-Michel. Våt sand. Kladdig lera. Svala strömmar. Här är en plats där landskapet kan blötläggas in från topp till tå.
2. Prova en teurgoule - 7 timmars tillverkning. Den läckert krämiga smaken av Frankrikes minst fotogeniska efterrätt (en slags rispudding) tar dig tillbaka till din barndom.
3. Gå på fågelskådning på Nez de Jobourg. Lägg dig ner på toppen av klipporna och vänta på en glimt av toppskarv, vanlig hämpling eller skärpiplärka.
4. Fiska knivmusslor i Saint-Vaast La Hougue. Med upprullade jeans, vind i håret och tång mellan tårna.
5. Lunch på stranden i Blainville-sur-Mer. Lamm eller whelksben, havsutsikt eller en mysig öppen spis; Restaurangen La Cale är en plats där tiden stannade för många månar sedan.
6. Beskåda tidvattnet i La Hague. Havet avslöjar sin vilda sida varje dagjämning. Missa inte den största showen i västra Frankrike.
7. Picknick bland sanddynerna i Hattainville. En trevlig promenad gör den där pausen mellan de gyllene sanddynerna, i lä från vinden, ännu mysigare.
8. Vänta på den gröna blixten på Port-Bail Beach. Det sägs att denna färgstråle uppstår i fint väder, i det exakta ögonblick som solen flyttar från ett halvklot till nästa.