Hos champagnehuset Ruinart forenes kunst og champagne

Hvert år giver Ruinart en kunstner carte blanche til at skabe et værk inspireret af champagnehuset. Siden sin etablering i 1729 har Ruinart nemlig været tæt forbundet med kunst, og 2019 har den brasilianske kunstner Vik Muniz skabt syv værker inspirerede af naturen. Vi kigger med bag kulisserne…

I vinmarken

Under vinhøsten i 2018 søgte Vik Muniz inspiration til sit værk. Her opdagede han en vinstok, der overgik sig selv ved at producere de bedste druer trods et barsk klima.

I vinmarken

Under vinhøsten i 2018 søgte Vik Muniz inspiration til sit værk. Her opdagede han en vinstok, der overgik sig selv ved at producere de bedste druer trods et barsk klima.

Chardonnay

Kridtbruddene omkring champagnehuset ved Reims tjener som ramme for værket ”Chardonnay Leaf”, hvor Vik Muniz sender en hyldest til husets ikoniske vinstok. Kunstneren har således genskabt et gigantisk blad af Chardonnay-vinstokken ved at anvende elementer af stokkene såsom blade, stængler og små drueklaser.

Kældermesteren

Mens han boede på Ruinart, vekslede Vik Muniz mange tanker og idéer med husets kældermester Frédéric Panaïotis. Her fik han lejlighed til at indprente sig forholdet mellem mennesket og naturen, hvilket mundede ud i værket Flow Hands.

Kældermesteren

Mens han boede på Ruinart, vekslede Vik Muniz mange tanker og idéer med husets kældermester Frédéric Panaïotis. Her fik han lejlighed til at indprente sig forholdet mellem mennesket og naturen, hvilket mundede ud i værket Flow Hands.

Vinstokke og tegnekul

Billederne som Vik Muniz tog under sit ophold i champagnehuset tjente som afsæt til en række værker, hvor han genfortolkede vinstokken ved at anvende forkullede træstykker og tegnekul i sine tegninger.

Rødder

For første gang i år sætter Ruinart lighedstegn mellem kunst og mad ved at inddrage en køkkenchef i den kunstneriske proces. Sammen har Vik Muniz, kældermester Frédéric Panaïotis og kokken på en to-stjernet Michelin-restaurant sammensat en menu med rødder som tema.

Jéroboam

Vik Muniz’ værk Jérobam pryder champagnen Jéroboam Ruinart Blanc de Blancs indpakning. Den dekorative trækassen er lavet i 30 eksklusive eksemplarer og kan sagtens få et nyt liv, når boblerne er drukket…