Limousin - I hjertet af Massif Central

Limousin er præget af flotte farver, smukke landskaber, en rig kulturarv, hyggelige byer samt landsbyer, fred og god mad. Og der er altid nye oplevelser at hente.

Når man kører ind i Limousin åbner der sig et landskab med bjerge, dale og store søer. Oplev den smukke natur i Vallée de la Dordogne, Parc Naturel Régional de Millevaches og Parc Naturel Régional Périgord-Limousin.

Limousin byder også på kulturoplevelser, for mange impressionister slog sig ned i Vallée de la Creuse og i Crozant. Ved søen i Vassivière finder man Centre International d'Art et du Paysage de l'île de Vassivière, hvor man både kan indsnuse kunst og kultur og dyrke friluftsaktiviteter.

Corrèze er kendt for sin gastronomi, Creuse er præget af en vild natur, og Haute-Vienne kan prale af sit berømte kunsthåndværk med porcelæn fra Limoges og handsker fra Saint Junien.

Prægtige bygningsværker

Pilgrimsruten mod Santiago de Compostela ad den gamle romerske vej Via Lemovicensis giver mulighed for en lang række kulturelle oplevelser. Man kommer gennem Crozant, Souterraine og Bénévent-l’Abbaye til domkirken i Limoges og videre til Solignac.

Kirken Saint-Pierre i Collonges-la-Rouge, der står på listen over Frankrigs smukkeste landsbyer, er også en omvej værd. Byerne Uzerche, Beaulie og Solignac huser alle en smuk romansk kirke.

Limousin har også mange slotte: Slottet Val ligger ved bredden af en sø, slottet Boussac, hvor George Sand boede, samt slottet Pompadour, hvor man afholder rideopvisningen Grande Semaine de Pompadour.

Gastronomiske specialiteter

Forfatteren Antoine Blondin sagde: "Limousin har kastanjer i stedet for kaviar". Kastanjen, der er symbolet for regionen Limousin, spises i blodpølser, salater og i kager. Regionen er også kendt for sine valnødder, AOC-mærkede æbler, bær (jordbær, hindbær og blåbær), karl johan-svampe og lokalt kød: Lam, svinekød fra Saint-Yrieix og diverse fjerkræ, som man tilbereder i forbindelse med regionens mange festlige begivenheder såsom Fête de la Châtaigne i Dournazac (i den regionale naturpark Périgord-Limousin), Frairie des Petits Ventres i Limoges, Foires Grasses og Festival de l’Elevage i Brive-la-Gaillarde.

Limousine-racen giver velsmagende og meget anerkendt oksekød, som fejres under Journées de la Viande Bovine Limousine. Dessertelskere kan nyde en clafoutis eller en nøddekage med et glas cider fra Limousin.

Prøv også et lille glas kastanjelikør eller en hedvin fremstillet af kastanjer, valnødder eller skovbær, som er en lækker lille opstrammer!

Begivenheder i Limousin

Limoges er en by med kunst og historie, hvor man blandt andet kan besøge Musée National Adrien Dubouché (Eksternt link) (med mere end 10.000 fajance- og porcelænsgenstande fra hele verden) samt et kunstmuseum, der er verdensberømt for sin porcelænssamling fra det 12. årh. til vore dage.

I Aubusson finder man Centre Jean Lurçat (Eksternt link) , der præsenterer en imponerende samling af vægtæpper (UNESCO's verdensarv). Den næststørste by i Limousin hedder Brive-la-Gaillarde og er også et besøg værd.

De mindste kan more sig i Labyrinthe Géant (Eksternt link) med mange forlystelser midt i Monts de Guéret, og i dyreparken kan man se ulve i deres naturlige miljø.

Her ligger Limousin