Korsika: en dags afslapning på hotel Misincu

På hotellet Minincu viser Korsika sig fra sin bedste side. Fra terrassen fremstår øen i nuancer af grøn og blå, stranden har sin helt egen gyldne nuance mens oliventræerne og den stille bæk kaster et sølvgråt skær. Halvøen Cap Corses første femstjernede hotel ligger diskret tilbagetrukket fra den lille kyststrækning, tæt på havnen i Porticciolo. Hotellet er simpelthen det ideelle sted, hvis man vil koble af på Skønhedens ø…

Kl. 5:45: Solopgang

Lidt før klokken seks om morgenen bliver den italienske ø Capraia, som man kan se fra hotel Misincu, forvandlet til et flammende lyserødt skue. Med sin beliggenhed ud til øens østvendte kyst får man fra hotel Misincu den bedste udsigt til dette smukke skue, der akkompagneres af fuglekvidder fra tidlig morgen. Man behøver måske ikke gøre sig ulejligheden hver eneste morgen – dog ville det være synd ikke at opleve solopgangen mindst én gang, mens man bor på hotellet…

Kl. 10: Mageligheden lovprises

Når klokken slår 10 er det tid til at nyde et roligt øjeblik tilbage på værelset, der er indrettet med bløde off white plaider, egetræsgulve og dekorative træstubbe på væggen over sengen. Stilen på Misincus 32 værelser er i sync med naturens ånd. Et udtryk som ikke bare er chikt men også miljømærket med EUs Ecolabel. Værelserne er lune og svale og morgenen flyver afsted, næsten alt for hurtigt.

Kl. 11: Hop i lagunen

Indbyggerne på Cap Corse sætter pris på at bebo et marine naturreservat og respekterer derfor også den særlig tang, der beskytter kysten fra erosion. Dette ”Posidonia”-tang er særligt for Middelhavet, da det, når det tørrer, lægger sig i store bunker oven på sandet. Ved første øjekast kan disse store tangbunker se mærkelige ud, men de er faktisk rigtig bløde og behagelige at gå på. Lagunens utrolig smukke farve kan også tilskrives dette særlige tang.

Kl. 14:30: En læsestund i godt selskab

Hotellets to etager åbner hver især op til en ”plads” kaldet Place André Guidicelli og Place Gabrielle Biaggi. Den ene fører ud til hotellets 28 grader varme swimmingpool, den anden til et bibliotek, hvor man kan finde mange gode bøger om Korsika. Bibliotekets folklorefigurer i egetræ våger over dets læsere. På væggen hænger et dyretrofæ til minde om dengang hotellet var kendt som ”le Caribou”(”Rensdyret”) og berømtheder som Serge Gainsbourg og Romy Schneider kom her.

Kl. 16: Grønne fingre fuld af fantasi

Jordbærplanter gynger ned fra gamle elletræer. Hvidløg og bønner spirer i deres spiralformede bed, mens katteurten, som er berømt for sin aroma, deler plads med dekorative frøkenhatte. De grønne fingre der styrer denne køkkenhave tilhører ikke hvem som helst! Her dyrker man efter permakulturens principper, fortæller stedets gartner Quentin Jamet. Hvis varmen bliver lidt for meget anbefales et smut forbi floden Misincu, der giver svalende skygge.

Kl. 17: Blandt duftende maki

Når middagsheden har lagt sig, er det tid til at iføre sig vandrestøvlerne, for fra hotellet kan man følge ikke mindre end 18 forskellige vandreruter. For enden af stranden ligger der også en sti, som går helt op til Cap Corses bjergryg Serra. Efter fire kilometers gang blandt jordbærtræer, myrte og duftende lentisque, får man en overvældende udsigt over Middelhavet.

Kl. 18:30: Tid til spa

Efter gåturen i landskabet hvor makien blomstrer er det tid til at slappe af i hotellets spa. Takket være de store vinduespartier kan man i den okkerfarvede spabygning nyde udsigten til bækken og træerne udenfor. Behandlingerne man kan vælge imellem er hydromassage, sauna, hammam eller behandlinger med produkterne Biologique Recherche.

Kl. 20:30: Korsikansk mad når det er bedst på restaurant Tra di Noi

På hotellets bistrorestaurant Tra di Noi forkæles man med et gourmetmåltid, og restauranten vægter lokale friske råvarer og fruits de mer særlig højt: Languster fra Cap Corse, krabbeedderkop, blæksprutte og søpindsvin sidst på sæsonen. På fiskekortet finder man tandbras, mens man af kød kan få grillet kapun tilberedt over brænde. Til dem der foretrækker kød, kan man få lækkert lokalt charcuterie og ost.

Her ligger hotel Misincu på Korsika