Gå ikke
glip af 

Filtrer efter

Mad

Opskrift: Provencalsk lammekølle til påsken

Fransk nougat fra Montélimar

Brug fem minutter og lær alt om fransk nougat fra Montélimar

Lækre kager fra Baskerlandet

Brug fem minutter og bliv klogere på Baskerlandets kager

Auvergnes lækre oste

Oste fra Auvergne: Brug fem minutter og bliv klogere

Bouillabaisse guide til Marseille

Bouillabaisse fra Marseille: her er 8 af vores favoritrestauranter

Olivenolie fra Provence

Olivenolie fra Provence: Alt hvad du skal vide om de gyldne dråber fra Sydfrankrig

Franske delikatesser fra Lyon

Lyon: forkæl smagsløgene i 7 forskellige delikatessebutikker

Vintersolens frugt

Korsikas orange vidunderfrugt: Brug fem minutter og lær klementinen bedre at kende

En lækkerbisken fra havet

Ned med den østers! Vi har besøgt en østersfarm i Bretagne

Solbær fra Bourgogne

Solbær fra Bourgogne i alle sine facetter

Fransk chokolade fra Bayonne

Historie, håndværk og guf til ganen: bag kulissen hos Atelier du Chocolat de Bayonne

Calissons: den lille konfektkage fra Provence

Alle hemmelighederne bag konfektkagen calissons fra Aix-en-Provence

Den franske vinimportør om økologisk vin og terroir

Den økologiske vinimportør fra Frankrig: ”Vinen rører alle vores sanser ”

Mad

Choucroute fra Alsace: Det skal du vide om den lokale specialitet

Cité internationale de la gastronomie i Lyon

Nyt gastronomisk vidunderkoncept slår dørene op i Lyon

Nyt madmekka i Nice

Nice: byens smukke gamle togstation genoplivet i et mekka af duft og smag

Spis i Bordeaux vinmarker

Gastronomi i Bordeaux: fem udvalgte restauranter blandt vinmarkerne

Til middag på slottet

Bourgogne: Clos de Vougeot afslører hemmeligheden bag retten ”œufs en meurette” med pocherede æg

Lyon: bouchon på menuen

Brug fem minutter og lær alt om Lyons bouchon-restauranter

Colmars charme

Colmars uimodståelige charme

Vin

Hos champagnehuset Ruinart forenes kunst og champagne

Smagen af havet

Alt godt fra havet: tag med til Provences køkken

Pandekager fra Bretagne

Brug 5 minutter og lær alt hvad du behøver at vide om crêpes fra Bretagne

Ekstravagant påske i Paris

Påskeæg i Paris: paladshotellernes smukkeste kreationer

Smag Frankrig!

Goût de France: 7 oplevelser med det franske køkken

Restauranter med sæsonens lækkerier

Paris: 7 bæredygtige restauranter, der gør byen lidt grønnere

Vinekspertens Frankrig

Sommelier Thilde Maarbjerg: "Der er noget magisk over Frankrig og fransk vin"

Gode restauranter i Alsace

Alsace: Fire nye restauranter for enhver smag

Nye restauranter i Lyon

6 nyskabende restauranter i Lyon

Afterski og god mad i Avoriaz

Vinterens tre hotteste steder i Avoriaz