Det händer nu i Frankrike

MISSA
INTE 

Festivaler, utstillinger, konserter eller viktige begivenheter … På France.fr som overalt i Frankrike, skjer det alltid noe.

Saker att hitta på

Besök
Frankrike 

Rundturer på fantastiska kulturplatser eller vandring upp på bergstopparna. En romantisk resa på vinrutten eller kryssning tillsammans med barnen ... Vilken Frankrikeresa vill du uppleva på nästa resa?

Dagens måste: makroner

Ole, dole, doff. Säg bara till du har ett bättre sätt att välja på! Choklad, rosenvatten, lakrits eller pistasch. Pastellgrön, fuchsia eller ljusgul. Makroner - alltid runda och alltid omöjliga att motstå.

Namn: makroner
Ursprung: en liten hemlighet; den föddes inte på Champs-Elysées utan i Nancy och i Lorraine.
Familj: marängen och hela klanen av petits-fours (små bakelser)
Anhängare: alla, från Pharell Williams till Marie-Anoinette (åtminstone på bio)

När: internationella makrondagen, den 20 mars

Hur man väljer en makron av bra kvalitet:

  • en fin skorpa utan sprickor
  • en bra visuell balans mellan biskvi och fyllning
  • en galet god konsistens av krispigt och mjukt som smälter i munnen
  • en intensiv och överraskande smak

Ta reda på
mer