Pascale Filliâtre

Resejournalist. Jag åkte ofta till världens ände för att hitta det som Frankrike kan erbjuda ... precis intill.
filliatre.pascale@orange.fr

Naturupplevelser i Frankrike

Åtta sätt att koppla av i de franska regionala…

Berg och lågland, mossar och dungar, skog och hedar – Frankrikes landskap uppvisar stora…

Boenden mitt bland vinodlingarna i Champagne

6 charmiga boenden mitt bland vinodlingarna i…

Vinodlingar och bubblande champagneglas, hängivna vinodlare, utflykter i det gröna till välkända…

Gourmetupplevelser i Bourgogne

6 gourmetupplevelser i Bourgogne

I Bourgogne finns det mycket av det goda. God mat och fantastiska viner får smaklökarna att dansa…

Skogar i Frankrike

Tio fantastiska skogar i Frankrike att förlora…

Det finns inget som en promenad i skogen och känna den friska luften i lungorna! I Frankrikes…

Recept: Cannelés-kakorna från Bordeaux

Recept: prova de små läckra Cannelés-kakorna från…

Nu är det dags för ett bakrecept från Bordeaux, nämligen de små läckra cannelés-kakorna som är…

Bakrecept: Äppelkakan Tarte Tatin

Bakrecept: Äppelkakan Tarte Tatin från Loire

Om du vill pröva dina bakkunskaper med en av de svåraste franska desserterna, är tarte tatin ett…

Recept för clafoutis

Recept för hela familjen: clafoutis en fransk…

I Frankrike älskar man verkligen desserter och till eftermiddagsfikat tar man ofta ett gott bakverk…

Recept för Madeleines

Baka med barnen: Madeleines med hokkaidopumpa och…

Kakor och desserter är en konst i Frankrike och många matbloggare visar vägen. Här ger vi dig…

Kultur i Bordeaux

5 goda skäl att besöka MECA i Bordeaux

Byggnaden som rymmer MECA (Maison de l'Economie Créative et de la Culture) är lätt att känna igen…

Havets frukter

Ätbara skatter! Vi har besökt en ostronfarm i…

Familjen Cadoret har odlat deras berömda ostron på den lilla floden Belons stränder i södra…

Svart guld

Svarta vinbär från Bourgogne i alla dess aspekter

Bourgogne är inte bara känt för dess viner. Ett litet svart och glänsande bär har också en viktig…

De franska sjömansränderna

De odödliga franska sjömansränderna: På besök hos…

I ateljerna i Quimper i Bretagne har Armor-Lux sedan 1938 framställt de ikoniska sjömanströjorna…